lunes, 14 de junio de 2010

ESPAGUETIS ARGENTINOS





FUENTE: Libro HOY COCINAS TU CON FUSSIONCOOK

Hoy preparamos un platito facilón y sabroso si te gusta el saborcito del ajo.

INGREDIENTES:
250 gr. de espaguetis
4 medidas de agua
40 ml. de aceite de oliva
sal
4 ajos grandes picados (yo la próxima vez le pondré 5 ó 6)
Un buen puñado de perejil picado..

PREPARACION:
Mete en la cubeta los espaguetis, el agua y la sal. Cierra la olla y la válvula. Selecciona menú pasta y despresuriza manualmente cuando finalice.
Cuando abras la olla si queda algo de agua, retírala.
Haz un hueco en el centro de los espaguetis y pon el aceite, el perejil y el ajo bien picaditos. Pon menú manual 1 minuto, sofríe y remueve bien para que se impregne la pasta con el sofrito.