El azúcar vainillado se utiliza en muchísimos postres, repostería, flanes y en una ocasión nos ofrecieron un café con este azúcar.
En lugar de comprarlo lo puedes preparar tu mism@ en casa. Es sencillísimo, estoy segura que ya sabías como hacerlo, pero por si acaso lo anoto.
En un frasco hermético introduce unos 200 gramos de azúcar y una vaina de vainilla.
Ábrela por la mitad e introdúcela dentro del azúcar y cierra el frasco.
En pocos días obtendras azúcar vainillado.
Sabrás que está preparado por el aroma al abrirlo.
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