La idea de hacer un blog se me ocurrió después de estar pensando como recopilar las recetas de cocina que tengo guardadas de mi madre, apuntes en libretas, recortes y folios sueltos. Espero que te guste y participes con tus comentarios y sugerencias de todo tipo. También puedes enviarme tus recetas con la foto y prometo colgarla aquí. Gracias por entrar y por dejar tus comentarios, me hace mucha ilusión. Este proyecto comenzó el 16 de octubre del 2009.
jueves, 29 de abril de 2010
SANDWICHÓN
INGREDIENTES:
Pan de molde sin corteza
6 huevos
Jamón york
Lonchas de queso que fundan bien
Sal y pimienta
Un chorrito de leche
Aceite para la cubeta
PREPARACION:
Engrasa la cubeta con un poco de aceite.
Bate los tres huevos con un poco de leche, sal y unos toques de pimienta y añadelo a la cubeta.
Unta las rebanadas de pan con un poco de mantequilla y las vamos colocando en la cubeta con la mantequilla hacia arriba.
Encima del pan coloca lonchas de jamón, de queso.
Unta de nuevo rebanadas de pan con mantequilla y ponlas encima del jamón con la mantequilla hacia abajo.
Bate los tre últimos huevos con la leche,la sal y unos toques de pimienta y lo añades encima de las rebanadas de pan, aprieta bien.
Cierra la olla, valvula posición cocinar, programa menú manual 4 minutos.
Al terminar abre, da la vuelta al sandwichón.
Pon de nuevo dentro de la cubeta el sandwichón y programa de nuevo 4 minutos menú manual y listo para comer.
Hola Rosa, gracias por tu comentario en mi blog. Me alegro de que hayan gustado mis panes.
ResponderEliminarUn sandwichón como este con ellos no estaría nada mal.
bs!
Esto parece que tenga buena pinta,es muy parecido a los bikinis que yo hago con leche,pan de molde ,jamón y queso,pero este en forma de tortilla y tarta,lo probaré lo único que como no tengo aún la términos lo cuajare en el horno,esta receta le va a encantar a mi hijo,gracias Rosa por tus recetas,me dan un montón de ideas.
ResponderEliminarBuena idea lo del horno Eva!
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