tag:blogger.com,1999:blog-79040912949171924102024-03-13T06:53:49.065+01:00La Cuina de RosaLa idea de hacer un blog se me ocurrió después de estar pensando como recopilar las recetas de cocina que tengo guardadas de mi madre, apuntes en libretas, recortes y folios sueltos. Espero que te guste y participes con tus comentarios y sugerencias de todo tipo. También puedes enviarme tus recetas con la foto y prometo colgarla aquí. Gracias por entrar y por dejar tus comentarios, me hace mucha ilusión. Este proyecto comenzó el 16 de octubre del 2009.La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.comBlogger281125tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-1494206258889587782020-05-13T18:15:00.001+02:002020-05-13T18:21:43.077+02:00AJOS EN ACEITE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEXdNFQIcp3N9PLLH_RYX3ncBUuEVUhhohgnFDgInL_cx-cCn__lrY1uGfA9yUBK5Stm8L8n2z686DEwdS6jg9KXPMHr84vDnv0jQzDUd7SPF2-AVWbkCjeojMQ0yC0Q3kejny7Iec_CEu/s1600/%2523lacuinaderosa+%2523ajosconaceite+%2523conservadeajos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1377" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEXdNFQIcp3N9PLLH_RYX3ncBUuEVUhhohgnFDgInL_cx-cCn__lrY1uGfA9yUBK5Stm8L8n2z686DEwdS6jg9KXPMHr84vDnv0jQzDUd7SPF2-AVWbkCjeojMQ0yC0Q3kejny7Iec_CEu/s320/%2523lacuinaderosa+%2523ajosconaceite+%2523conservadeajos.jpg" width="275" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Hoy no os traigo una receta, </div>
<div style="text-align: center;">
lo de hoy es un truco</div>
<div style="text-align: center;">
para ahorraros tiempo en la cocina. </div>
<div style="text-align: center;">
Es muy cómodo tener ajos pelados. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
INGREDIENTES:<br />
<br />
200 gr de ajos<br />
aceite de oliva<br />
1 bote de cristal<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Separa los dientes de ajo y ponlos en el vaso de la Thermomix y programa 4 segundos a velocidad 4.</div>
<div style="text-align: justify;">
Separa las pieles y pon los ajos en el bote. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así fue como lo ví en un vídeo pero la segunda vez que los preparé corté la parte dura de la base del ajo y se soltaron las pieles muchísimo mejor, desde entonces lo hago así. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cubre los ajos con aceite de oliva. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así los tendrás preparados para utilizarlos en cualquier guiso. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El aceite lo puedes usar para ensaladas, cualquier otro plato o reciclarlo con la siguiente tanda de ajos. </div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-84287981894981988362020-05-04T16:16:00.001+02:002020-05-04T16:16:13.865+02:00CONGRETS<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj30xNmwrg0K7516-gWD69dG8WjNbHGFF6OaWKLqA19aWB48qvIwl0nAQPu8cQf11xKgVtIAS4kRe6fFOnnD6n9jllFjqxWpXeS3JC3g3olSu_mIZeDX1YIhAZHOyIvdSyk4SfUwe6B6_zf/s1600/%2523lacuinaderosa+%2523congrets+%2523thermomix.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1119" data-original-width="1600" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj30xNmwrg0K7516-gWD69dG8WjNbHGFF6OaWKLqA19aWB48qvIwl0nAQPu8cQf11xKgVtIAS4kRe6fFOnnD6n9jllFjqxWpXeS3JC3g3olSu_mIZeDX1YIhAZHOyIvdSyk4SfUwe6B6_zf/s320/%2523lacuinaderosa+%2523congrets+%2523thermomix.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Éste es un dulce rápido y muy fácil de hacer.</div>
<div style="text-align: center;">
He leído que en muchos pueblos de la Comunidad Valenciana se comen en Navidad pero en mi pueblo son típicos de Pascua y mi madre siempre los ha hecho en estas fechas.</div>
<div style="text-align: center;">
Ojo, no es un dulce para golosos, como veréis, la masa no lleva azúcar, por lo que su dulzor depende del que le pongas arriba una vez ya hecho, pero sí te recomiendo que seas generos@ y si en vuestra casa sois de los que le gusta el dulce, le puedes añadir un poco a la masa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
90 gr de anís seco o cazalla</div>
<div style="text-align: justify;">
180 gr de aceite de oliva suave (yo he utilizado 0'4)</div>
<div style="text-align: justify;">
400 ó 450 gr de harina (yo 450 gr)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pon todos los ingredientes en la jarra de la Thermomix 20 segundos a velocidad 6 y si no tienes Thermomix con una batidora eléctrica o a mano.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Forma bolitas (con esta cantidad me salieron 27), dales forma alargada, las aplastas y utiliza pulgar, índice y corazón de las dos manos para hacer una especie de montañita en el centro, se me olvidó hacer una foto pero os pongo la de este congret para que os hagáis a la idea.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYAWK-y0uVhSe-aPWcq5lIwviIEeZe7d2Rvw1y8Azjijzn8tnH_Em3vu94-9BMBkyMSZ2dS6NGI-TRC3DzqyL10nJZ__qarpNfXFDpXpEtcLj0347_zNG8nczz0gGkfjMn5l4DZQciCR6Y/s1600/%2523lacuinaderosa+%2523congrets+%2523pascuas+%2523navidad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1198" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYAWK-y0uVhSe-aPWcq5lIwviIEeZe7d2Rvw1y8Azjijzn8tnH_Em3vu94-9BMBkyMSZ2dS6NGI-TRC3DzqyL10nJZ__qarpNfXFDpXpEtcLj0347_zNG8nczz0gGkfjMn5l4DZQciCR6Y/s320/%2523lacuinaderosa+%2523congrets+%2523pascuas+%2523navidad.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo he precalentado el horno a 180º unos 15 minutos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sácalos, ponlos encima de una rejilla y espolvoréalos por encima de forma muy generosa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y como siempre os digo, a disfrutar.</div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-49614235379089557772020-04-29T19:17:00.000+02:002020-04-29T19:27:04.266+02:00PAN COVID-19<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbh2KKPjjxHvuMsTUXGEynrTNg33u5pMlzepSuEJSVkKF8zDTDVrBiNRlarrurzjNkb0lcYX3sURMLR88AEMGjscXNRvTBjqQ54rs-R2sCbtgu8k46_Sd2CH8E2jWy0kyAcl49YOESAfif/s1600/%2523lacuinaderosa+%2523pan+%2523pancasero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1397" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbh2KKPjjxHvuMsTUXGEynrTNg33u5pMlzepSuEJSVkKF8zDTDVrBiNRlarrurzjNkb0lcYX3sURMLR88AEMGjscXNRvTBjqQ54rs-R2sCbtgu8k46_Sd2CH8E2jWy0kyAcl49YOESAfif/s320/%2523lacuinaderosa+%2523pan+%2523pancasero.jpg" width="279" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Como todos sabemos en la primera fase del confinamiento del Covid-19 la gente compró papel higiénico como si se acabara el mundo (no fue mi caso) jajaja y en la segunda fase fue la de hacer pan y ahí si me apunté, qué difícil fue al principio encontrar la harina de fuerza y la levadura!</div>
<div style="text-align: justify;">
Os pongo la receta que más veces he preparado esos días. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
INGREDIENTES</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
500 gr de agua </div>
<div style="text-align: justify;">
1 sobre de levadura seca de panadería o un cubilete de levadura fresca</div>
<div style="text-align: justify;">
500 gr de harina de fuerza</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cucharadita de azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
2 cucharaditas de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
15 gr de aceite de oliva</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PREPARACIÓN CON THERMOMIX</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si no tienes Thermomix haz un volcán con la harina encima del Banco y amasa a mano. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y con Thermomix vierte el agua en el vaso y programa 1 minuto 37 grados velocidad 1.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pon la levadura y mezcla 5 segundos velocidad 3.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Agrega la harina, el azúcar, la sal y el aceite y mezcla 15 segundos velocidad 6.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A continuación quita el cubilete porque necesitamos que a la masa le entre aire y amasa 3 minutos velocidad espiga. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espolvorea un poco de harina en la encimera del banco. Retira la masa del vaso. Si han quedado restos de masa en las aspas programa el turbo 0'5 2 ó 3 veces para que se quede pegada en las paredes y la puedas retirar con facilidad. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dale forma de hogaza y ponla en un bol que habrás pintado con aceite de oliva. Tápalo con film transparente o con un paño y deja repostar en un sitio cálido y sin corrientes de aire, hasta que doble su volumen. Yo lo suelo guardar dentro del microondas. Éste será el primer levado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El tiempo de levado depende de la temperatura ambiental. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando haya duplicado su volumen, úntate las manos con aceite de oliva, coge la bola y ponla en la encimera, aplástala un poco y coge los extremos estira un poco y mételos hacia abajo 4 ó 5 veces formando una bola. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vuelve a dejar que leve. Éste será el segundo levado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y cuando haya doblado otra vez el volumen, procede como antes, pero esta vez, pon la masa donde la vayas a hornear (más abajo tienes varias opciones). Haz unos cortes arriba, según te guste, con un cuchillo muy muy afilado y espolvorea la masa con harina. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y para hornear te planteó varias opciones:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
OPCIÓN 1- Pírex: Pinta con aceite el interior de un bol de cristal y la tapa. Pon la masa de pan en la tapa y pon el bol encima, con lo cual quedará el tupper de cristal del revés. Espera al tercer levado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con el horno frío sin precalentar pon el horno a 220 grados 40 minutos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
OPCIÓN 2- Engrasa una bolsa de hornear y pon dentro la masa y ciérrala. Espera al tercer levado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div>
Con el horno frío sin precalentar pon el horno a 220 grados 40 minutos. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
OPCIÓN 4- Pon papel de hornear en la bandeja del horno y pon la bola encima. Espera al tercer levado. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Precalienta el horno a 220 grados. Pon la bandeja con la masa en el horno y tira un vaso de agua en la base del horno para generar vapor y hornea durante 40 minutos o pon un bol con agua en la base y a los 15 minutos lo retiras. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
OPCIÓN 4- FUSSIONCOOK- Pon en el fondo de la cubeta papel de horno y engrasa con aceite los laterales y pon encima la masa hasta que doble su volumen yo pongo la tapa para que no haya corriente de aire. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Programa menú Cake 40 minutos y cuando finalice pon la tapa doradora hasta que esté en tu punto de cocción. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Saca el pan y ponlo encima de una rejilla hasta que esté completamente frío. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Después del primer levado ya puedes hornear el pan pero si tienes tiempo para que leve más veces, lo notarán, el pan queda más tierno y esponjoso. </div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ésto lo he hecho más largo que un día sin pan jajajajajaja</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq5i-Kw8oGV1PAF1xPg0GEr3V4BwTuYS-cyCZXKxlM9Qi10JSw2viNCM4yy1QtiVXwc3UqJ2-H12nvy4xMIhGLuWbFF0a-IgmoN2EfOFi-mZYM_m7Vmr8EwDNH7rcU1T2IyFRl4tv2j_Yl/s1600/%2523lacuinaderosa+%2523pancasero+%2523pan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq5i-Kw8oGV1PAF1xPg0GEr3V4BwTuYS-cyCZXKxlM9Qi10JSw2viNCM4yy1QtiVXwc3UqJ2-H12nvy4xMIhGLuWbFF0a-IgmoN2EfOFi-mZYM_m7Vmr8EwDNH7rcU1T2IyFRl4tv2j_Yl/s320/%2523lacuinaderosa+%2523pancasero+%2523pan.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-8496090859976647462020-04-25T00:41:00.001+02:002020-04-25T00:54:03.366+02:00MUHAMMARA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZg97LkyE2F43tvzp-qF3nG8sxgoq8TfdDlhBlxWRT8i1sV-qFxmQ9iqWFW7RvxOsTYffusAdMp8qpcA4iMMxGVaNHfMILccq4lusfnvj8eA004e9hrzeZrqjQVvdy0n9DfyIW6ELhwhd0/s1600/%2523lacuinaderosa+%2523muhammara+%2523patelibanes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1275" data-original-width="1600" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZg97LkyE2F43tvzp-qF3nG8sxgoq8TfdDlhBlxWRT8i1sV-qFxmQ9iqWFW7RvxOsTYffusAdMp8qpcA4iMMxGVaNHfMILccq4lusfnvj8eA004e9hrzeZrqjQVvdy0n9DfyIW6ELhwhd0/s320/%2523lacuinaderosa+%2523muhammara+%2523patelibanes.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Éste es un paté vegetal propio de la cocina árabe, de origen sirio, aunque en algunas páginas lo atribuyen también de origen libanés, con ésto de las recetas ya se sabe, si está bueno, me lo quedo jajaja. </div>
<div style="text-align: justify;">
Si eres vegano o vegetariano éste es tu paté y si no lo eres, no dejes de probarlo y disfrutarás. </div>
<br />
INGREDIENTES:<br />
200 gr de pimientos rojos<br />
100 gr de nueces peladas<br />
50 gr de zumo de granada + 1 cucharada de melaza. Éstos 2 ingredientes los puedes sustituir por:<br />
25 gr de zumo de limón + 25 gr de azúcar moreno<br />
1 rebanada de pan de molde integral<br />
1 diente de ajo<br />
1 cucharadita de café de comino en polvo<br />
1 cucharadita de café de sal<br />
1 cucharadita de café de tahina que puedes sustituir por sésamo tostado<br />
1 cucharada de yogur natural (yo no tenía y no se lo puse)<br />
1 guindilla (opcional, yo no se lo puse)<br />
50 gr de aceite<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pon una jarrita arriba de la tapa de la Thermomix y pesa 50 gr de aceite. Reserva. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si no tienes tahina y vas a utilizar el sésamo, ponlo en la Thermomix y tritura unos segundos velocidad progresiva 5-10.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Añade el resto de ingredientes excepto el aceite y tritura 8 segundos a velocidad 10.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Este paté tiene una textura grumosa pero si os gusta más cremoso tritura 20 segundos más, velocidad 5-10.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora vamos a emulsionar el aceite por lo que debes cerrar la tapa, poner el cubilete y programar la Thermomix a velocidad 4 y medio sin tiempo e ir agregando muy lentamente el aceite sobre la tapa para que resbale por el bocal. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y a disfrutar mojando pan, con unas tostadas o con pan de pita o un <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com/2013/03/pan-rapido-la-plancha.html?m=0" target="_blank">"<i>pan rápido a la plancha</i>"</a>, deliciosa combinación. </div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-2397814800574057452019-01-12T18:30:00.000+01:002019-01-12T18:30:10.149+01:00ARROZ CALDOSO DE SEPIA, GAMBONES, HABAS Y ALCACHOFAS <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgApJPotOoaA34zlKuE5XpTS6I0LNCEVveMYNqlDpOh2Okg56NGl4Ver4J9PjolEFk8VcEazpt4Qj5nqyrdrlIzf332h2b4mg53K8VUxdIsRxGpP3aLTTNBShR37Zj_s7p40MojvwwZVrq-/s1600/PicsArt_01-12-05.21.50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1571" data-original-width="1600" height="314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgApJPotOoaA34zlKuE5XpTS6I0LNCEVveMYNqlDpOh2Okg56NGl4Ver4J9PjolEFk8VcEazpt4Qj5nqyrdrlIzf332h2b4mg53K8VUxdIsRxGpP3aLTTNBShR37Zj_s7p40MojvwwZVrq-/s320/PicsArt_01-12-05.21.50.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A mi marido le apetecía comer algo de pescado, así que aproveché que tenía sepia que compré del Mercado Central y habas y alcachofas que le compré a un amigo que las cultiva y me quedaban en el congelador. Por cierto las habas y las alcachofas las puse congeladas. </div>
<div style="text-align: justify;">
El invento quedó tan bueno que cuelgo la receta para poderla repetir.</div>
<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:<br />
<br />
90 gr cebolla<br />
2 dientes de ajo<br />
80 gr aceite de oliva virgen extra<br />
250 gr de sepia<br />
12 gambones<br />
150 gr de alcachofas en cuartos congeladas<br />
50 gr de habas congeladas<br />
<a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com/2012/11/fumet-de-pescado.html?m=0" target="_blank">600 gr de fumet de pescado </a><br />
150 de arroz<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pon en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite, trocea 5 segundos a velocidad 5.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Añade las cabezas de los gambones y sofríe 5 minutos 120º, giro a la izquierda y velocidad 1. (Si utilizas la Thermomix 31, pon 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad 1).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Agrega la sepia y programa 10 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si tus alcachofas eran frescas y las congelaste tú, es el momento de agregarlas, si las compraste congeladas ya te aviso más adelante cuando las debes poner. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues lo dicho, añade las alcachofas y las habas y programar 3 minutos, 120º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.</div>
<div style="text-align: justify;">
(Si utilizas la Thermomix 31, pon 3 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora agrega <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com/2012/11/fumet-de-pescado.html?m=0" target="_blank">el fumet</a> y calienta durante 15 minutos, 100º giro a la izquierda y velocidad cuchara.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si tus alcachofas las has comprado ya congeladas del súper es el momento de agregarlas junto con el arroz y programa 13 minutos 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
5 minutos antes de que finalice pon por el bocal las gambas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y a disfrutar. </div>
<br />La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-79739979041920991562018-08-16T16:08:00.002+02:002018-08-16T16:11:34.600+02:00ARROZ CALDOSO DE MARISCO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXq-uYhFOoVRCqC-a5Zdi_cxFYrM9Y-HCYwo1n4cz5bv_8beJuNWHsPGswZZ_D4uQ6RKemXNkdQgtFEkyP2UO1NhSBEczYbAfKxe5U8vpshTeLtocllzJZWxNs8-1KOxzw6RpBbzL8xlHT/s1600/PicsArt_08-16-03.26.24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1359" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXq-uYhFOoVRCqC-a5Zdi_cxFYrM9Y-HCYwo1n4cz5bv_8beJuNWHsPGswZZ_D4uQ6RKemXNkdQgtFEkyP2UO1NhSBEczYbAfKxe5U8vpshTeLtocllzJZWxNs8-1KOxzw6RpBbzL8xlHT/s320/PicsArt_08-16-03.26.24.jpg" width="271" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Éste arroz nos ha sorprendido , estaba buenísimo y seguro que lo volveré a hacer.</div>
<br />
RECETA PARA 2 PERSONAS<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
60 gr de cebolla<br />
2 dientes de ajo<br />
100 gr de tomate natural rallado<br />
70 gr de aceite<br />
100 gr de sepia<br />
100 gr de calamares<br />
100 gr de rape<br />
100 gr de gambas peladas (utilizaremos las cabezas y las pieles para el <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com/2012/11/fumet-de-pescado.html?m=1" target="_blank">fumet de pescado</a>)<br />
700 gr de <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com/2012/11/fumet-de-pescado.html?m=1" target="_blank">Fumet de pescado</a><br />
150 gr de arroz<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Poner en el vaso la cebolla, los ajos, el tomate y el aceite. Triturar 5 segundos a velocidad 5 y a continuación sofríe 5 minutos, 120 grados, velocidad 1.</div>
<div style="text-align: justify;">
Añade ahora la sepia, los calamares y el rape 10 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara. </div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando finalice, añade el <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com/2012/11/fumet-de-pescado.html?m=1" target="_blank">fumet de pescado</a> y el colorante (yo no le he puesto porque mi fumet estaba muy rojito de las gambas) y programa 15 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ahora es el momento de agregar el arroz y cocinar 13 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara. </div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando falten 5 minutos para que acabe añade los gambones.</div>
<div style="text-align: justify;">
Y ... a disfrutar.</div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-21562573232013034212017-09-30T18:24:00.000+02:002017-09-30T18:24:26.444+02:00MARMITAKO PARA 2 CON THERMOMIX <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi50kghyphenhyphenceGJTBoTxmxjVXCReW0H3wxec_ROJMCF9TttpkOfQEktMLVidfbxxsCsnIxH16sviASv-5lQzoy_zHVkaelfOvZw75nQDp9ujn5fcABeKtC56h-S8NlJVhOqw9c2VHowZ3ZbsDW/s1600/PicsArt_09-30-05.57.40.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1011" data-original-width="1024" height="315" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi50kghyphenhyphenceGJTBoTxmxjVXCReW0H3wxec_ROJMCF9TttpkOfQEktMLVidfbxxsCsnIxH16sviASv-5lQzoy_zHVkaelfOvZw75nQDp9ujn5fcABeKtC56h-S8NlJVhOqw9c2VHowZ3ZbsDW/s320/PicsArt_09-30-05.57.40.png" width="320" /></a></div>
<br />
Si os gusta el bonito, ésta es una receta ideal, además de muy rápida de preparar, en menos de media hora estarás disfrutando de este plato.<br />
<br />
INGREDIENTES :<br />
<br />
15 gr de aceite de oliva<br />
35 gr de pimiento verde<br />
50 gr de cebolla<br />
35 gr de tomate natural<br />
1 ajo<br />
La pulpa de un pimiento choricero<br />
300 gr de patatas cortadas a cuadrados pequeños<br />
80 gr de vino blanco<br />
100 gr de agua<br />
200 gr de bonito fresco<br />
Perejil picado<br />
<br />
PREPARACIÓN :<br />
<br />
Una hora antes quita el pedúnculo y las pepitas y trocea el pimiento choricero y ponlo a hidratar con agua.<br />
Reserva el agua porque la utilizaremos después.<br />
<br />
Pon en el vaso el aceite, el pimiento verde, la cebolla, el tomate y el ajo. 2 segundos, velocidad 5.<br />
Baja lo que se haya quedado en las paredes y programa 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.<br />
Pon la mariposa y añade la pulpa del pimiento choricero y las patatas. Programa 1 minuto, varoma, velocidad 1<br />
Agrega el agua y la sal y programa 16 minutos, 100 grados, velocidad 1.<br />
Incorpora el bonito y programa 2 minutos, 100 grados, velocidad 1.<br />
Una vez finalizado, añade el perejil por el bocal y deja reposar durante 2 minutos.<br />
Y ... a disfrutar.<br />
Espero que te guste tanto como a mi.La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-64489438974043723592017-01-13T00:49:00.000+01:002017-01-13T23:57:04.352+01:00RECETA REEDITADA: BOCADELIA <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4iwL_pKcRNPV6RYkXv7bL7uqC6nuDixyhyphenhyphenImoLauk52gezIRcH6GjZBOTSz08fL3_k_n6nl3ak0bBj7yXSLadeDx4Egt9e0PA7QHYUwDo2D4gr1pGegM4JRxhRr_p90KTPbSOXX8mxPCj/s1600/DSCF1306.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461984811299071586" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4iwL_pKcRNPV6RYkXv7bL7uqC6nuDixyhyphenhyphenImoLauk52gezIRcH6GjZBOTSz08fL3_k_n6nl3ak0bBj7yXSLadeDx4Egt9e0PA7QHYUwDo2D4gr1pGegM4JRxhRr_p90KTPbSOXX8mxPCj/s400/DSCF1306.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Este aperitivo es muy rápido de hacer y muy sabroso.<br />
Puedes preparar unas entradas para la comida o un sandwich para la merienda.<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
3 pepinillos agridulces<br />
40 ó 50 gr. de aceitunas<br />
3 pimientos del piquillo<br />
3 latas de atún escurrido<br />
70 gr. de mayonesa<br />
3 anchoas (esto fue una prueba y desde entonces las pongo siempre)<br />
<br />
PREPARACION CON THERMOMIX:<br />
<br />
Introduce los pepinillos y las aceitunas en la Thermomix 2 segundos velocidad 5. Baja lo que haya quedado en las paredes.<br />
Agrega el resto de los ingredientes y programa otros 2 segundos a velocidad 5 y a disfrutar del aperitivo.<br />
<br />
Otra opción es ponerlo todo a la vez 3 segundos a velocidad 5 pero en casa nis gusta más la primera textura porque las aceitunas y los pepinillos quedan más pequeños.<br />
<br />
PREPARACIÓN DE MODO TRADICIONAL:<br />
<br />
Pon en la batidora las aceitunas y los pepinillos y le vas dando pequeños toquecitos al botón hasta que veas la consistencua que te guste y reserva.<br />
Pon ahora el resto de ingredientes y procede del mismo modo, triturando poco a poco.<br />
Mezcla con lo que hemos reservado y a disfrutar del aperitivo.<br />
<br />
Ésta es una receta de mi amiga Pilar. Ella la encontró en internet y la adaptó a sus gustos.<br />
Me acaba de llegar un comentario de Mª Dolores del blog Cuinant informándome que la primera en tunear la receta fue <a herf="www.recetariocanecositas.com" href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7904091294917192410" target="_blank">Canelona</a>, espero que entreis en el blog de estas dos buenísimas cocineras, tienen recetas que se salen de lo normal.La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-13387270589328863452016-09-19T18:12:00.000+02:002016-09-19T18:12:17.675+02:00TARTA FABIOLA - RECETA DE MI AMIGA PEPA <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuSmk0bFQdUigGPpNwUBgowXQPP5sj3hDtWIJKXuMVQY_RTAkNQ0DwiUgnod6gZlgRoh-UUgeL7Prjm_XT7bijaLkxWiyJ6UlS_uFCqV25oF-KUNJTdtQTbL5sL8l3eeGpI6OX1cheXHb4/s1600/_20160919_174243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuSmk0bFQdUigGPpNwUBgowXQPP5sj3hDtWIJKXuMVQY_RTAkNQ0DwiUgnod6gZlgRoh-UUgeL7Prjm_XT7bijaLkxWiyJ6UlS_uFCqV25oF-KUNJTdtQTbL5sL8l3eeGpI6OX1cheXHb4/s320/_20160919_174243.JPG" width="289" /></a></div>
Esta tarta la preparó mi amiga y vecina Pepa.<br />
Y si os gusta el coco os diré que habéis dado con la receta idónea porque está<br />
E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R<br />
Super jugosa, se deshace en la boca y buena, buenísima.<br />
Y ahora manos lavadas, delantal puesto y a la cocina.<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES DEL BIZCOCHO:<br />
<br />
6 huevos<br />
300 gr de azúcar<br />
2 sobrecitos de gasificante (2 azules+2 blancos)<br />
125 gr de coco rallado para el bizcocho<br />
125 gr de coco rallado para decorar<br />
125 gr de harina<br />
<br />
INGREDIENTES DEL ALMÍBAR :<br />
<br />
2 vasos de agua<br />
300 gr de azúcar<br />
1 copa de ron<br />
<br />
<br />
PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO:<br />
<br />
Precalienta el horno a 180 grados.<br />
Se separan las claras de las yemas y se montan las claras a punto de nieve.<br />
Añade el azúcar y las yemas y remueve bien con un batidor de mano o con un tenedor.<br />
Agrega el coco rallado.<br />
Una vez esté bien mezclado pon el gasificante blanco y a continuación la harina y por último el gasificante azul.<br />
Utilizaremos una cazuela de las que tienen el agujero central. Úntala con mantequilla y vierte la mezcla.<br />
Ponla en el horno unos 20 minutos.<br />
Mientras tanto prepararemos el almíbar.<br />
<br />
PREPARACIÓN DEL ALMÍBAR :<br />
<br />
Mezcla bien los ingredientes del almíbar y resérvalos.<br />
Cuando tengas el bizcocho preparado lo sacas del horno y rocía por encima con el almíbar poco a poco. Si parece que se vaya a desbordar espera un poquito hasta que el bizcocho lo haya absorbido y entonces añade el resto.<br />
Cuando esté templado, desmolda y adorna con el resto del coco.<br />
<br />
Pepa muchas gracias por tu receta y por tu foto.<br />
Desde luego la prepararé muuuchas veces ;)La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-35329799953486094172016-02-27T15:33:00.001+01:002016-02-27T15:33:58.623+01:00SALSA ROSA<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg10Bwf6BGRVaXXzcGK5oaWnX7lLHGTe4CdlLqqPSLHfBup8t_Olf1IB66-nLK7v0BML4XzzwtwSZ8ih-sZJ_0Er1aOk1jYFg4K7LEngy_RzxnwNLOfd-c7vizVtE9yqHf9bnKRhH0-7aW6/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+SALSA+ROSA+LANGOSTINOS+BROCHETA+MAYONESA+KETCHUP+BRANDY.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg10Bwf6BGRVaXXzcGK5oaWnX7lLHGTe4CdlLqqPSLHfBup8t_Olf1IB66-nLK7v0BML4XzzwtwSZ8ih-sZJ_0Er1aOk1jYFg4K7LEngy_RzxnwNLOfd-c7vizVtE9yqHf9bnKRhH0-7aW6/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+SALSA+ROSA+LANGOSTINOS+BROCHETA+MAYONESA+KETCHUP+BRANDY.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
La mejor forma de acompañar unos langostinos es con una salsa rosa, aunque a mi me gusta tanto que la utilizo para acompañar también para una carne o una verdurita a la plancha. <br />
También va genial con la ensalada.</div>
<div style="text-align: justify;">
Si preparas unos huevos cocidos, los partes por la mitad y les pones encima una cucharadita están de rechupete.</div>
<div style="text-align: justify;">
Bueno, al lío, aunque ésta es de las facilonas y de poco trabajo.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
INGREDIENTES:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
200 gr de mayonesa</div>
<div style="text-align: justify;">
2 cucharadas soperas de ketchup</div>
<div style="text-align: justify;">
el zumo de media naranja</div>
<div style="text-align: justify;">
el zumo de medio limón</div>
<div style="text-align: justify;">
25 ml de brandy</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
PREPARACIÓN:</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Prepara una mayonesa casera espesa (importante que quede espesa) y le añades el resto de ingredientes.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mezcla bien hasta que quede una salsa homogénea. </div>
<div style="text-align: justify;">
Y a disfrutar.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-77153872832811862202016-01-08T22:38:00.004+01:002016-01-08T22:38:56.408+01:00TARTA FONDANT BOMBERO<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsxUIn-AAyeZpYQxL3nt3hFf-SiAAdR9vn3PE1izpxChSXg7sjfGoBEes1dsE1JW8C66sk3Ng8X0qYSIAVRl8-nzx27XJiol0n-iTmeqZGoK9xYVYx7P6NKfUQ_ckmnH74oXLU2M7Se82-/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+BOMBERO+CAMION+MANGUERA+CASCO+ROJO+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsxUIn-AAyeZpYQxL3nt3hFf-SiAAdR9vn3PE1izpxChSXg7sjfGoBEes1dsE1JW8C66sk3Ng8X0qYSIAVRl8-nzx27XJiol0n-iTmeqZGoK9xYVYx7P6NKfUQ_ckmnH74oXLU2M7Se82-/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+BOMBERO+CAMION+MANGUERA+CASCO+ROJO+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25282%2529.jpg" /></a></div>
<br />
</div>
<div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody">Para el cumple de Adrián nos decidimos por su pasión, </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody">ser bombero. </span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody">Felicidades guapísimo </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody">y deseo que puedas cumplir tu sueño.</span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxTPBX5lZksubwbjwDGsssdMQwgTk6h_Z0z7Tfe3B0ib-l8rd1Ha1Vzy3y56Y0U8QsttvCTpHO8GBPWfBNo4Tub2ipdtIvkvvhcVWzzihhR34W9HTm75ZH87NF5qKi0-62SB2AGXYNe7y/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+BOMBERO+CAMION+MANGUERA+CASCO+ROJO+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxTPBX5lZksubwbjwDGsssdMQwgTk6h_Z0z7Tfe3B0ib-l8rd1Ha1Vzy3y56Y0U8QsttvCTpHO8GBPWfBNo4Tub2ipdtIvkvvhcVWzzihhR34W9HTm75ZH87NF5qKi0-62SB2AGXYNe7y/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+BOMBERO+CAMION+MANGUERA+CASCO+ROJO+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" /></a></div>
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody"><br /></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody"><br /></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}"><span class="UFICommentBody"><br /></span></span></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-15145207158846393952016-01-08T22:36:00.001+01:002016-01-08T22:36:07.506+01:00TARTA FONDANT GIMNASIO AITANA CON SU PERRITA<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzRgZBU6YAPfJbGuqY69NqPAab_BjkFoZQW_kL7F1XzaisT-Uu3DX5FnHOc6GcxClzPpu5NKwbZwbzz-lHj3hiiQjRxq4e5LxD6pFLs5NG9dr9wxcSZdRjKNK5Mb_Retr0xy4BDiwGxGrr/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+GIMNASIO+PERRITO+BOLSO+NIKE+MANCUERNAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+ROSA+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzRgZBU6YAPfJbGuqY69NqPAab_BjkFoZQW_kL7F1XzaisT-Uu3DX5FnHOc6GcxClzPpu5NKwbZwbzz-lHj3hiiQjRxq4e5LxD6pFLs5NG9dr9wxcSZdRjKNK5Mb_Retr0xy4BDiwGxGrr/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+GIMNASIO+PERRITO+BOLSO+NIKE+MANCUERNAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+ROSA+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25281%2529.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
Para el cumple de Aitana y le preparé esta tarta </div>
<div style="text-align: center;">
porque le encanta ir al gimnasio y como además adora a su perrita </div>
<div style="text-align: center;">
decidimos ponerla a su lado en la esterilla.<br />
Muchísimos besos y muchísimas felicidades guapísima. </div>
<div style="text-align: center;">
Disfruta de tus 18 años.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPEMl8cUUVDp7NQ01U41-mOdlmoRaPBejmMiGhvm6R1dIz0U-j1AXUnJEYbj-m2yr_b1zPflcLCd6pimlGulFMwo-qtTFhqLsixdM-3LK3Qe4NpiOlfshmj2xxLAGfRwCZJnY0beXoe3qu/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+GIMNASIO+PERRITO+BOLSO+NIKE+MANCUERNAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+ROSA+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPEMl8cUUVDp7NQ01U41-mOdlmoRaPBejmMiGhvm6R1dIz0U-j1AXUnJEYbj-m2yr_b1zPflcLCd6pimlGulFMwo-qtTFhqLsixdM-3LK3Qe4NpiOlfshmj2xxLAGfRwCZJnY0beXoe3qu/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+GIMNASIO+PERRITO+BOLSO+NIKE+MANCUERNAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+ROSA+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" /></a></div>
<br /></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-59122621863959756942016-01-08T22:34:00.003+01:002016-01-08T22:34:20.336+01:00TARTA FONDANT COSTURERO 2<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJXk1fPQHG6j6ihlj2bf0uwVc03G68NRksJ729DnQKocdKuMb_O1wggsSSVHNWMp2UCcc4LtYkJViceexRQ6t79OyvH3KnP43d5iayiHOGtZGy_KGYfA3hrCVpzoaBwLhSPtFWh55PDsJ/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+COSTURA+COSTURERO+MODISTA+SASTRE+TIJERAS+ALFILER+AGUJA+HIJO+CORCHETE++CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJXk1fPQHG6j6ihlj2bf0uwVc03G68NRksJ729DnQKocdKuMb_O1wggsSSVHNWMp2UCcc4LtYkJViceexRQ6t79OyvH3KnP43d5iayiHOGtZGy_KGYfA3hrCVpzoaBwLhSPtFWh55PDsJ/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+COSTURA+COSTURERO+MODISTA+SASTRE+TIJERAS+ALFILER+AGUJA+HIJO+CORCHETE++CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Pili muchas gracias por tus palabras al ver la tarta. </div>
<div style="text-align: center;">
Te la he preparado con mucho cariño.</div>
<div style="text-align: center;">
Felicidades corazón.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyDMBpyylJvjhecS0rhZBiCNd5A1SwM7EgFg2qkwqdtrJIjBViQQ1C3RDLMfqT5fUuP4LK2KeRYCiBQfY7FhOuPqkaAtRa-goO-PQoWHtjG92IKkWsXzjqAzQftpds1KU66DAFPHF9Y3G1/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+COSTURA+COSTURERO+MODISTA+SASTRE+TIJERAS+ALFILER+AGUJA+HIJO+CORCHETE++CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyDMBpyylJvjhecS0rhZBiCNd5A1SwM7EgFg2qkwqdtrJIjBViQQ1C3RDLMfqT5fUuP4LK2KeRYCiBQfY7FhOuPqkaAtRa-goO-PQoWHtjG92IKkWsXzjqAzQftpds1KU66DAFPHF9Y3G1/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+COSTURA+COSTURERO+MODISTA+SASTRE+TIJERAS+ALFILER+AGUJA+HIJO+CORCHETE++CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25281%2529.jpg" /></a></div>
<br /></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-79895774097836679752016-01-08T22:30:00.003+01:002016-01-08T22:30:47.764+01:00TARTA FONDANT ENFERMERA<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib3gmRTHIQIT_TXFKcSWtPkSFghuci7oDIh0Dbr5Yo6PlLGbdaBp3IzsK_bG_TmAaI54FkEPi2kuADV2Xs_55ciOvrcNTJgxrPbDZvSsbiaTjm0xlXLHO5Mf2MaUcUhghvgspf1t4enoBU/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+ENFERMERA+MEDICO+BATA+BLANCA+TIRITAS+JERINGUILLA+FONENDOSCOPIO+BOLIGRAFOS+PASTILLAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib3gmRTHIQIT_TXFKcSWtPkSFghuci7oDIh0Dbr5Yo6PlLGbdaBp3IzsK_bG_TmAaI54FkEPi2kuADV2Xs_55ciOvrcNTJgxrPbDZvSsbiaTjm0xlXLHO5Mf2MaUcUhghvgspf1t4enoBU/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+ENFERMERA+MEDICO+BATA+BLANCA+TIRITAS+JERINGUILLA+FONENDOSCOPIO+BOLIGRAFOS+PASTILLAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbRP77KZT07tToJGMW21-lkKCmoJTJ2xSmDTSd6caMOk3SClf6IVHnAYWk9FJzGRsBOnFZy_netfmIX9W4oBDNOfpCHYvzm9enGwybcmmy2G4VL1AmJ-pWzvyPHJrt0QBLup72LW2T1NpD/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+ENFERMERA+MEDICO+BATA+BLANCA+TIRITAS+JERINGUILLA+FONENDOSCOPIO+BOLIGRAFOS+PASTILLAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbRP77KZT07tToJGMW21-lkKCmoJTJ2xSmDTSd6caMOk3SClf6IVHnAYWk9FJzGRsBOnFZy_netfmIX9W4oBDNOfpCHYvzm9enGwybcmmy2G4VL1AmJ-pWzvyPHJrt0QBLup72LW2T1NpD/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+ENFERMERA+MEDICO+BATA+BLANCA+TIRITAS+JERINGUILLA+FONENDOSCOPIO+BOLIGRAFOS+PASTILLAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25281%2529.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
Esta tarta la preparé para Casandra, una estudiante de enfermería.</div>
<div style="text-align: center;">
Su madre le preparó una fiesta sorpresa ... imaginad </div>
<div style="text-align: center;">
la carita de Casandra al ver la fiesta y la tarta!</div>
<div style="text-align: center;">
Felices 18 guapa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPFWFlQ4ssXwsizMskNe-Zb1cT3bQb6o1miV4rdK0egzyDjDQdrgDkJjx5nIaXRN1oFYBwfuJyZ-lVynhYdQRkdLx7eZ72pkk93DCStjqRzc-iTyiM7G1nfMNLqa5tnr2Oh0pQWj3aNZBe/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+ENFERMERA+MEDICO+BATA+BLANCA+TIRITAS+JERINGUILLA+FONENDOSCOPIO+BOLIGRAFOS+PASTILLAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPFWFlQ4ssXwsizMskNe-Zb1cT3bQb6o1miV4rdK0egzyDjDQdrgDkJjx5nIaXRN1oFYBwfuJyZ-lVynhYdQRkdLx7eZ72pkk93DCStjqRzc-iTyiM7G1nfMNLqa5tnr2Oh0pQWj3aNZBe/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+ENFERMERA+MEDICO+BATA+BLANCA+TIRITAS+JERINGUILLA+FONENDOSCOPIO+BOLIGRAFOS+PASTILLAS+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS+%25282%2529.jpg" /></a></div>
<br /></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-34980692678212621752016-01-08T22:28:00.000+01:002016-01-08T22:28:04.771+01:00TARTA FONDANT MUSICA CORAZÓN<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy7eG_IlSm9HvnXUQ4iiL_CWXKCthvbwR6lpX3ZN80xifIi1tCWtTcZiNLwKDI90RB80QvlqxD_HQ6vZjtq8w4py2iPXPV_R49FaRGNr54sg4LjpyLCJJkI7rJrxO17PGFl1clZOdAXaIw/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS++%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy7eG_IlSm9HvnXUQ4iiL_CWXKCthvbwR6lpX3ZN80xifIi1tCWtTcZiNLwKDI90RB80QvlqxD_HQ6vZjtq8w4py2iPXPV_R49FaRGNr54sg4LjpyLCJJkI7rJrxO17PGFl1clZOdAXaIw/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+ANIVERSARIO+TARTAS+PERSONALIZADAS++%25285%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
En otra ocasión ya os conté que la novia de mi hijo es saxofonista.</div>
<div style="text-align: center;">
Para su cumple le preparé esta tarta con mucho muchísimo amor.</div>
<div style="text-align: center;">
Un besazo muy grande cariño muaccccccccccccc.</div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-80778335799030371172015-09-13T20:49:00.002+02:002015-09-13T20:49:40.200+02:00TARTA FONDANT RAPEROS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8l93F0Qa95h_-h5ox09qRa3E36oQTn186JYL4xocu_uLo4eQ0mecRoHXtgfVe83rsIfjAAcrh6Hp25rHhHbfRPmtIJs6Hc364RIVU97E8KlV_qAr9xQWa-Y-qc4KnL3TmvRNcEyplej0Z/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+I+LOVE+RAP+ZARCORT+KRONNO+DON+KI+SAIS+KINKI+BWOY+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8l93F0Qa95h_-h5ox09qRa3E36oQTn186JYL4xocu_uLo4eQ0mecRoHXtgfVe83rsIfjAAcrh6Hp25rHhHbfRPmtIJs6Hc364RIVU97E8KlV_qAr9xQWa-Y-qc4KnL3TmvRNcEyplej0Z/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+I+LOVE+RAP+ZARCORT+KRONNO+DON+KI+SAIS+KINKI+BWOY+2.jpg" width="299" /></a></div>
<br />
No hay cosa que me guste más que una persona con las ideas claras y en esta ocasión es una niña con 9 años.<br />
Tiene clarísimo su gusto musical: el rap.<br />
Y para su cumple le hemos preparado una tarta con los nombres de sus raperos favoritos.<br />
Felicidades guapísima y disfruta del año que empiezas. Muaccccc<br />
<br />
Si quieres ver todas mis tartas entra en mi facebook: www.facebook.com/lacuinaderosaLa Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-44910132007608701462015-09-13T20:09:00.001+02:002015-09-13T20:09:12.727+02:00TARTA FONDANT DENTISTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggqY4wIHC7AYW4AhPs_ZK3Hy2MFU-BPshn5g3gvLDrfaZnRhKZ1wx7VLx_mWG_jc-0IjS2JSbayedCA16wuo1ZkTFpiuIFeqMyVK-RR3utK8B5VFONU6Wn4sCv4twMU2nPOjptp4czKIWO/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+DENTISTA+ODONTOLOGIA+DIENTE+MUELA+CEPILLO+DIENTES+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggqY4wIHC7AYW4AhPs_ZK3Hy2MFU-BPshn5g3gvLDrfaZnRhKZ1wx7VLx_mWG_jc-0IjS2JSbayedCA16wuo1ZkTFpiuIFeqMyVK-RR3utK8B5VFONU6Wn4sCv4twMU2nPOjptp4czKIWO/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+DENTISTA+ODONTOLOGIA+DIENTE+MUELA+CEPILLO+DIENTES+.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A Jeny le prepararon una fiesta sorpresa por su 25 cumpleaños.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSD5j-Am5AiM1Nyd8hde27LIUqj0T1LMYtsLOzjRbSnxzr4mGYpHmzw2kZ4ejca7Ir0BaUYnXimd7vchArCtT1HG2fZlWXq3bMt2-XgrG6v9JwsKnXxwcjVh0pyCz33nk85htWkiilQqYt/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+DENTISTA+ODONTOLOGIA+MUELA+CEPILLO+DIENTES+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSD5j-Am5AiM1Nyd8hde27LIUqj0T1LMYtsLOzjRbSnxzr4mGYpHmzw2kZ4ejca7Ir0BaUYnXimd7vchArCtT1HG2fZlWXq3bMt2-XgrG6v9JwsKnXxwcjVh0pyCz33nk85htWkiilQqYt/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+DENTISTA+ODONTOLOGIA+MUELA+CEPILLO+DIENTES+3.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Os gusta la muela? Es la doctora Jeny, muy mona ella con una flor en la cabeza.<br />
Y su paciente, el diente, con cara de susto y con la boca abierta esperando su empaste ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ2Q9DKB0Hny3QQlxIENxVyG9DoPl3mc9d2LWCJi8nchseXynOSp4s7f-OOlIohhBbK99cZuucy8IKY28A0zUXCBVgzS9JQ6En5Kkrjz3x-BkiJB3w1UZcGJHI32pA6LdrK78okwLxra6Y/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+DENTISTA+ODONTOLOGIA+MUELA+CEPILLO+DIENTES+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ2Q9DKB0Hny3QQlxIENxVyG9DoPl3mc9d2LWCJi8nchseXynOSp4s7f-OOlIohhBbK99cZuucy8IKY28A0zUXCBVgzS9JQ6En5Kkrjz3x-BkiJB3w1UZcGJHI32pA6LdrK78okwLxra6Y/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+CUMPLEA%25C3%2591OS+DENTISTA+ODONTOLOGIA+MUELA+CEPILLO+DIENTES+2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Felicidades por tu cumpleaños preciosa!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSaNZ4nIf5dfGWETDqOvXDEd0Ce3u8PK-LsGIgGvMaDqNEi5QCboPlNTvRmRxOXyehc6tYlEHEM1j3oUYz1VkZNdmpfu5iiCNTogqkFvSjYbtGHOztLWVwFLs014EnQXj2Iyj7erfZ0CId/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+ESCUDO+VALENCIA+C.F.++ZAPATILLA+FUTBOL+DEPORTE+VALENCIA+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSaNZ4nIf5dfGWETDqOvXDEd0Ce3u8PK-LsGIgGvMaDqNEi5QCboPlNTvRmRxOXyehc6tYlEHEM1j3oUYz1VkZNdmpfu5iiCNTogqkFvSjYbtGHOztLWVwFLs014EnQXj2Iyj7erfZ0CId/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+FONDANT+ESCUDO+VALENCIA+C.F.++ZAPATILLA+FUTBOL+DEPORTE+VALENCIA+.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
Pau ha cumplido 8 añazos y ya es muy mayor.<br />
Para celebrarlo sus papis han elegido una tarta con el escudo del Valencia y una bota de fútbol.<br />
Felicidades campeón!!!<br />
<div>
<br /></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-12341140364475044762015-07-21T09:56:00.000+02:002017-10-28T21:12:35.198+02:00TARTA DE ZANAHORIA Y QUESO (RECETA DEFINITIVA)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcKwOAQ_oJdGRW7eWpPO0h-6ONDfC3VOguvXwChzjbrvOmIpm_64hg5SqffVWU1p0Zw3L0viib9-Tyc4Mdr0MggUiUTjNNNW8Lym2-KsX7oRPklUByqu4Gxt6lv5R0hvNidbyONKvY28pk/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+ZANAHORIA+Y+CREMA+DE+QUESO+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="289" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcKwOAQ_oJdGRW7eWpPO0h-6ONDfC3VOguvXwChzjbrvOmIpm_64hg5SqffVWU1p0Zw3L0viib9-Tyc4Mdr0MggUiUTjNNNW8Lym2-KsX7oRPklUByqu4Gxt6lv5R0hvNidbyONKvY28pk/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+TARTA+DE+ZANAHORIA+Y+CREMA+DE+QUESO+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
La semana pasada fue mi cumple y para celebrarlo me preparé ésta tarta.<br />
Fue un éxito rotundo, a todo el mundo le encantó, la pena fue que a mi se me olvidó hacerle la foto a la tarta entera, menos mal que quedó una porción!!!!<br />
<br />
La he titulado como Receta Definitiva porque había colgado otra receta, pero ésta la supera en muchísimos puntos, así que a partir de ahora prepararé ésta.<br />
No te puedes imaginar lo jugoso que queda el bizcocho y lo sorprendida que queda la gente cuando después de haberla probado les dices que es de zanahoria y queso :)<br />
<br />
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:<br />
<br />
350 gr de zanahorias peladas y troceadas<br />
3 huevos medianos<br />
350 gr de azúcar<br />
350 gr de aceite de girasol<br />
350 gr de harina<br />
16 gr levadura en polvo<br />
1 cucharadita de café de bicarbonato<br />
2 cucharaditas de postre de canela en polvo<br />
1 pizca de sal<br />
<br />
INGREDIENTES PARA EL RELLENO:<br />
<br />
50 gr de mantequilla punto pomada<br />
350 gr azúcar glass (pásalo 2 veces)<br />
1 cucharada de postre de zumo de limón<br />
150 gr de queso de untar tipo Philadelphia pero que no sea light<br />
1 cucharada de postre de canela<br />
<br />
PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO:<br />
<br />
Precalienta el horno a 180° calor arriba y abajo.<br />
Pon en el vaso d la Thermomix las zanahorias peladas y troceadas y programa 8 segundos a velocidad 5 y reserva.<br />
Añade al vaso 3 huevos y los 350 gr de azúcar y programa 30 segundos a velocidad 5.<br />
Agrega las zanahorias reservadas y el aceite y mezcla 5 segundos a velocidad 4.<br />
Pon en el vaso los 350 gr de harina, la levadura, el bicarbonato, la canela y el pellizco de sal y mezcla 3 segundos a velocidad 6.<br />
Divide la masa en 2 y ponla en 2 moldes de horno q previamente habrás untado con mantequilla, aceite o spray.<br />
Hornea de 35 a 45 minutos, dependiendo del horno.<br />
Si lo haces en un sólo molde deberás tenerlo de 60 a 70 minutos en el horno.<br />
<br />
PREPARACIÓN DEL RELLENO:<br />
<br />
Pon todos los ingredientes en el vaso durante 20 segundos a velocidad 4.<br />
<br />
MONTAJE DE LA TARTA:<br />
<br />
Si has hecho un solo bizcocho, divídelo en dos con una lira.<br />
Pon un bizcocho en la bandeja que lo vayas a servir.<br />
Ponle la mitad del relleno y tápalo con el otro bizcocho y lo cubres con el resto de la crema .<br />
Un consejo, prepárala el día de antes, los sabores se habrán integrado y estará más sabrosa ... y a disfrutar :)<br />
<br />
<br />
<br />La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-39421282263107495302015-07-14T21:53:00.001+02:002015-07-17T10:00:29.403+02:00COCA DE LLANDA DE CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg774XrisRMmHDR213exywWcRPGhn-aSyrblWrEJLOLzq543SXi29yUXUtj2GGrN5icwIbQ1Ny2HpeqhZ5WKQHfvK3ehzgvJoko7gAjWBdr0ynJFU9QMnMqH-Tgtjf71feogPQHHad6yXJ9/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+COCA+DE+LLANDA+CHOCOLATE+BROWNIE+JUGOSO+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg774XrisRMmHDR213exywWcRPGhn-aSyrblWrEJLOLzq543SXi29yUXUtj2GGrN5icwIbQ1Ny2HpeqhZ5WKQHfvK3ehzgvJoko7gAjWBdr0ynJFU9QMnMqH-Tgtjf71feogPQHHad6yXJ9/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+COCA+DE+LLANDA+CHOCOLATE+BROWNIE+JUGOSO+2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Hoy te traigo una variante de la <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com.es/2009/12/coca-de-llanda.html?m=1" target="_blank">COCA DE LLANDA</a><br />
<div>
Es ideal para los chocoadictos :)</div>
<div>
Esta coca de llanda queda muy muy jugosa por dentro.</div>
<div>
<div>
Si te gustan los brownies, los bizcochos y las cocas de chocolate ésta superará a todos los que hayas probado.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
INGREDIENTES:</div>
<div>
160 gr de harina</div>
<div>
160 gr de chocolate Valor</div>
<div>
2 huevos</div>
<div>
140 gr de azúcar</div>
<div>
190 gr de leche</div>
<div>
125 gr de aceite de girasol</div>
<div>
2 sobres gasificantes (2 blancos y 2 azules)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBXd3vRB4GI_Mgo7JQYIJ1TSzB8FEArFidOXXyNq1tVgTLJgzTT4Qc-3c75ta-Esesyswn8Lcr5PNWYrx6lmMLs6FTPegWLBLV2GktPDXgJTwV-pXK-9NGsSfqaaKcOc1CoOokNgtK7bGK/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+COCA+DE+LLANDA+CHOCOLATE+BROWNIE+JUGOSO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBXd3vRB4GI_Mgo7JQYIJ1TSzB8FEArFidOXXyNq1tVgTLJgzTT4Qc-3c75ta-Esesyswn8Lcr5PNWYrx6lmMLs6FTPegWLBLV2GktPDXgJTwV-pXK-9NGsSfqaaKcOc1CoOokNgtK7bGK/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+COCA+DE+LLANDA+CHOCOLATE+BROWNIE+JUGOSO.jpg" width="180" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
PREPARACIÓN:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Precalienta el horno a 180°</div>
<div>
Pesa en la Thermomix la harina y el chocolate Valor y tamízalo 15 segundos a velocidad 6 y reserva.</div>
<div>
Pon el azúcar y los huevos en el vaso 3 minutos, 37°, velocidad 3'5.</div>
<div>
Una vez finalizado programa el mismo tiempo y velocidad pero sin temperatura.</div>
<div>
Añade la leche y el aceite y programa 10 segundos a velocidad 3.</div>
<div>
Incorpora la harina, el chocolate y los sobrecitos gasificantes. Cierra el vaso y dale 7 golpes de turbo.</div>
<div>
Engrasa un molde de horno y vierte la mezcla.</div>
<div>
Hornea unos 20 minutos, pero ya sabes, dependerá de cada horno.</div>
<div>
Y a disfrutar</div>
</div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-38991022490579652392015-06-30T16:07:00.001+02:002015-07-17T09:58:36.865+02:00EMPANADILLAS DE PISTO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfHj5gN0Ylr6UogXe0koA6tQlAOeH8oYxZFkK9-hqTitdokOBsXVGUcnTSebLmlW15KlBOoKbIEfEab5VDoVEDbRc9YwPM0-bkJGRAIHw2zijRHeSUSw6U3FLfmM2dfsAxAHTuJivDkKe2/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+EMPANADILLAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfHj5gN0Ylr6UogXe0koA6tQlAOeH8oYxZFkK9-hqTitdokOBsXVGUcnTSebLmlW15KlBOoKbIEfEab5VDoVEDbRc9YwPM0-bkJGRAIHw2zijRHeSUSw6U3FLfmM2dfsAxAHTuJivDkKe2/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+EMPANADILLAS.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Esta es una de esas recetas que no lo son por su simplicidad pero estaban tan ricas y jugosas que no podía dejar de colgarla en mi blog.<br />
Lo que no me dio tiempo fue a hacer la foto de una empanadilla abierta, imaginas por qué verdad? Jajajajajajaja<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
<a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com.es/2010/10/pisto-montanes-thermomix-fussioncook-y.html?m=1" target="_blank">Pisto, pincha aquí para ver mi receta</a><br />
Huevo duro<br />
Piñones<br />
1 paquete de obleas de La Cocinera<br />
Huevo batido para pintar<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
<br />
Pon en un bol unas cucharadas de pisto, un huevo pelado y troceado y un puñadito de piñones. Remueve y ya tendrás preparado el relleno, fácil verdad?<br />
<br />
Extiende una lámina de papel vegetal en una placa de horno.<br />
<br />
Extiende las obleas y pon en el centro una cucharada de relleno.<br />
<br />
Para cerrar la empanadilla moja con un pincel y un poquito de agua el borde de la oblea.<br />
<br />
Si no dispones de ésta maquinita, puedes cerrarla y apretar el exterior con un tenedor.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8zmnRKJF_mBAa1-uW_5-JbeUF1z_8V_FVL__YMrJyIEQDyYLOgsuHMdbq0UfyJet5Em8u1UAGdHSSFpYpAKqoftlkyKeNt6urV-_tTUsrk6VmQsOylF6NUHNMNaanaripQIJ6KhZAeWSS/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+MOLDES+EMPANADILLAS+IBILIS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8zmnRKJF_mBAa1-uW_5-JbeUF1z_8V_FVL__YMrJyIEQDyYLOgsuHMdbq0UfyJet5Em8u1UAGdHSSFpYpAKqoftlkyKeNt6urV-_tTUsrk6VmQsOylF6NUHNMNaanaripQIJ6KhZAeWSS/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+MOLDES+EMPANADILLAS+IBILIS.jpg" width="254" /></a></div>
<br />
Yo he utilizado el molde que está abierto.La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-23507830326685176162015-06-30T14:29:00.001+02:002015-07-17T09:56:30.308+02:00GRANIZADO DE SANDÍA (RECETA DEFINITIVA)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijUUXFRlYBdkvE5vV4NhszDFjnR4k9p4QobWubuGHI3V48dWXdnQTOWS2gTLSN1NrgTorLWrYFMvLLPu-eNenn-ppV9vu46za-qBuji66Jxw377-uuBl7JFF_KfTa_YqaIePgw4R3DiIn5/s1600/LA+CUINA+DE+ROSA+GRANIZADO+DE+SAND%25C3%258DA+HELADO+VERANO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijUUXFRlYBdkvE5vV4NhszDFjnR4k9p4QobWubuGHI3V48dWXdnQTOWS2gTLSN1NrgTorLWrYFMvLLPu-eNenn-ppV9vu46za-qBuji66Jxw377-uuBl7JFF_KfTa_YqaIePgw4R3DiIn5/s320/LA+CUINA+DE+ROSA+GRANIZADO+DE+SAND%25C3%258DA+HELADO+VERANO.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<ul>
<li>Esta entrada la he calificado como Receta Definitiva porque tengo publicada otra entrada de granizado de sandía, si la quieres ver <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com.es/2009/11/granizado-de-sandia.html?m=1" target="_blank">PINCHA AQUÍ</a>, pero ésta de hoy nos gusta muchísimo más y desde luego será la que prepararemos a partir de ahora.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<ul>
<li>Una opción genial para refrescarse en verano son los helados y granizados.</li>
<li>El de sandía además es muy ligero que cara fechas estivales nos viene muy bien para no engordar.</li>
<li>Yo te indico en la receta la cantidad de azúcar que necesitas y tu, dependiendo del tipo de edulcorante que utilices tendrás que tener en cuenta la equivalencia que te indique el fabricante.</li>
<li>Si no sabes cuánto poner, puedes <a href="http://lacuinaderosa.blogspot.com.es/2014/09/equivalencia-exacta-entre-el-azucar-y.html?m=1" target="_blank">PINCHAR AQUÍ</a> donde te explico la equivalencia entre el azúcar y los distintos tipos de edulcorantes.</li>
<li>Esta receta la he preparado con la Thermomix pero como siempre, podrás utilizar tu trituradora habitual.</li>
<li>Vamos a la receta que es más fácil hacerla que escribirla, ya verás.</li>
</ul>
<br />
<br />
INGREDIENTES:<br />
<br />
800 gr de sandía cortada a dados y congelada<br />
150 gr de azúcar (o el equivalente en edulcorante)<br />
1 limón sin pepitas y pelado sin nada de la parte blanca.<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
<br />
Introduce todos los ingredientes en la thermomix y tritura 1 minuto a velocidad progresiva 5-10<br />
Si vieras que las cuchillas patinan agregas 1 cubilete de agua fría y remueve con la espátula a derecha e izquierda.<br />
Sirve en una copa y a disfrutar.<br />
<br />
TRUCO:<br />
<br />
Cuando vayas a congelar la sandía, la troceas a dados pequeños, la metes en una bolsa sin cerrar e intenta que no se quede amontonada.<br />
Una vez la toques y esté congelada ya podrás cerrar la bolsa, de este modo la fruta no se apelmazará y te resultará muchísimo más fácil triturarla.<br />
<br />
Si no utilizas Thermomix te aconsejaría triturar primero el limón con parte de la sandía porque su pielecita interior cuesta más de triturar y no es muy agradable tropezar con ella.La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-6743389257764492492015-06-23T19:56:00.001+02:002015-06-23T19:58:54.534+02:00TARTA FONDANT BAUTIZO LEONOR Y SU OSITO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi4unYYkon-IRi7xDwG_u9rkt6XSCW1PocgB-3_GTw8tOzeQn2cI48ajQSYXE7Y9jiZKGhQC4aaaTDXsFW9RLTv0WmUZ7_gjNoZJLY0a5EUdWsSqI0CTiLEYm7bdfxt5ElcCnbCOyoSPLZ/s1600/PicsArt_1434733407769+TARTA+DE+FONDANT+BAUTIZO+OSITO+AMOR+CORAZON+ENAMORADOS+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi4unYYkon-IRi7xDwG_u9rkt6XSCW1PocgB-3_GTw8tOzeQn2cI48ajQSYXE7Y9jiZKGhQC4aaaTDXsFW9RLTv0WmUZ7_gjNoZJLY0a5EUdWsSqI0CTiLEYm7bdfxt5ElcCnbCOyoSPLZ/s320/PicsArt_1434733407769+TARTA+DE+FONDANT+BAUTIZO+OSITO+AMOR+CORAZON+ENAMORADOS+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" width="226" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Según iba preparando esta tarta me ponía más contenta</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
porque me gustaba mucho como estaba quedando.</div>
<div style="text-align: center;">
Pero lo principal y más importante es que</div>
<div style="text-align: center;">
a Sergio y Judith, los amigos que me la encargaron<br />
(por cierto tuvieron muy buen gusto eligiendo el modelo)</div>
<div style="text-align: center;">
y a los padres de Leonor,</div>
<div style="text-align: center;">
les gustó mucho esta tarta.</div>
<div style="text-align: center;">
Un besazo muy muy fuerte para Leonor,</div>
<div style="text-align: center;">
la protagonista del día :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZfXtHTGgOWDk8eQ8udH6sDcBENQN4k3whSjrs-9A2J_7jxHZWWRiqb5np7inx0yRBFcDc3h73QuNdPWP2IrVjFJUA0_EL7L6EX6Gp0551HH1_7GsX3OX64A8DsKAxMqGoM52TQGcXcxHD/s1600/PicsArt_1434745709363+TARTA+DE+FONDANT+BAUTIZO+OSITO+AMOR+CORAZON+ENAMORADOS+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZfXtHTGgOWDk8eQ8udH6sDcBENQN4k3whSjrs-9A2J_7jxHZWWRiqb5np7inx0yRBFcDc3h73QuNdPWP2IrVjFJUA0_EL7L6EX6Gp0551HH1_7GsX3OX64A8DsKAxMqGoM52TQGcXcxHD/s320/PicsArt_1434745709363+TARTA+DE+FONDANT+BAUTIZO+OSITO+AMOR+CORAZON+ENAMORADOS+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" width="224" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-46561659718835892032015-06-19T23:35:00.000+02:002015-06-19T23:35:15.698+02:00TARTA DE FONDANT MÚSICA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8chT4XNtJWMxHhZD2C_E42Vo_JgiM7Rfz7J5vZZOwsIZxQMd1DfeYq3QkR63FrTpH-gw4qeHBbca0YUKv8seIgT2VPB2MbLPbM4BvqroKAOitnOx-owu_F4ypi9iPSipxvuUo_yTAmNGA/s1600/PicsArt_1434634849201+TARTA+DE+FONDANT+CORAZON+NOTA+MUSICAL+NOTA+DE+SOL+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+BLANCA+NEGRA+LA+CUINA+DE+ROSA+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8chT4XNtJWMxHhZD2C_E42Vo_JgiM7Rfz7J5vZZOwsIZxQMd1DfeYq3QkR63FrTpH-gw4qeHBbca0YUKv8seIgT2VPB2MbLPbM4BvqroKAOitnOx-owu_F4ypi9iPSipxvuUo_yTAmNGA/s320/PicsArt_1434634849201+TARTA+DE+FONDANT+CORAZON+NOTA+MUSICAL+NOTA+DE+SOL+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+BLANCA+NEGRA+LA+CUINA+DE+ROSA+.jpg" width="315" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu4f8kNMZmMhyAYiAXeOBYgKKHyjun0D_Ce4gcGADU2K9o-uP7pKYDUTz2GobxiSTO8SKJ7eK6uYu6crnqB3HtyKIQdnHxkjtdXBPY5RfxoAoVsK3y1_jCORfGr4qyjBLgV4S40MI4EoQB/s1600/PicsArt_1434633684965+TARTA+DE+FONDANT+CORAZON+NOTA+MUSICAL+NOTA+DE+SOL+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+BLANCA+NEGRA+TARTA+MUSICA+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu4f8kNMZmMhyAYiAXeOBYgKKHyjun0D_Ce4gcGADU2K9o-uP7pKYDUTz2GobxiSTO8SKJ7eK6uYu6crnqB3HtyKIQdnHxkjtdXBPY5RfxoAoVsK3y1_jCORfGr4qyjBLgV4S40MI4EoQB/s320/PicsArt_1434633684965+TARTA+DE+FONDANT+CORAZON+NOTA+MUSICAL+NOTA+DE+SOL+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+BLANCA+NEGRA+TARTA+MUSICA+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" width="305" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3SRZGmMIWrf7kSnugahSRzgdlRzy4vE6BSovrDGzwo7TcGuTfifwY0GoDuJ5CsissAfdAj0SZn5Qggvlk-cIjAYOq6wbLi2mE5Zik4RPs4_wy6-W5RLI88ezKVHjJ1s7ejLT1b7-zFn0/s1600/PicsArt_1434634673567+TARTA+DE+FONDANT+CORAZON+NOTA+MUSICAL+NOTA+DE+SOL+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+BLANCA+NEGRA+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3SRZGmMIWrf7kSnugahSRzgdlRzy4vE6BSovrDGzwo7TcGuTfifwY0GoDuJ5CsissAfdAj0SZn5Qggvlk-cIjAYOq6wbLi2mE5Zik4RPs4_wy6-W5RLI88ezKVHjJ1s7ejLT1b7-zFn0/s320/PicsArt_1434634673567+TARTA+DE+FONDANT+CORAZON+NOTA+MUSICAL+NOTA+DE+SOL+TARTA+CUMPLEA%25C3%2591OS+BLANCA+NEGRA+LA+CUINA+DE+ROSA.jpg" width="270" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Martha acaba de cumplir 17 años.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Este año pensé en hacerle una tarta con forma de corazón porque es la novia de mi hijo y porque ella es un amor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Le gustó tanto su tarta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
que no quería cortarla :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Felicidades guapísima</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7904091294917192410.post-68697162512416517642015-06-11T15:58:00.003+02:002015-06-11T15:58:43.474+02:00CINTA DE LOMO EN PIEZA AL PX<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWFuAiT3fohnLOPog8MTkk8j5uzWfAiOhPkDmfjII5xp9QxvZMDkichIANIZG1OTEQSRTVwomV1UN-96ydOq13eAxDq_aw0ZEyDepxKZ3_uETwXfbEKZAu6aD-juMYvmvUl-oLf_cHpJT6/s1600/PicsArt_1434030645243+LA+CUINA+DE+ROSA+FUSSIONCOOK+LOMO+EN+PIEZA+AL+PEDRO+XIMENEZ+PX+CEBOLLA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWFuAiT3fohnLOPog8MTkk8j5uzWfAiOhPkDmfjII5xp9QxvZMDkichIANIZG1OTEQSRTVwomV1UN-96ydOq13eAxDq_aw0ZEyDepxKZ3_uETwXfbEKZAu6aD-juMYvmvUl-oLf_cHpJT6/s320/PicsArt_1434030645243+LA+CUINA+DE+ROSA+FUSSIONCOOK+LOMO+EN+PIEZA+AL+PEDRO+XIMENEZ+PX+CEBOLLA.jpg" width="180" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Esta es otro de los platos rápidos y fáciles que te puedes dejar preparado el día de antes, o meter dentro de la olla programada para que esté recién hecho cuando llegues a casa.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">INGREDIENTES:</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">1 cinta de lomo entera (elígela de dos colores que aunque es más fea verás como sale jugosa</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">1 cebolla grande</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">1 hoja de laurel</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">1 cabeza de ajos</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">80 ml medida de Pedro Ximenez</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">80 ml medida de agua</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Aceite, sal y pimienta</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">PREPARACIÓN CON FUSSIONCOOK:</span><br />
<br style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;" />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Pon un chorro de aceite en la cubeta de la Fussioncook y programa 30 minutos menú manual.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Coge la cabeza de ajos y le haces un corte en horizontal y los pones en la cubeta para que el aceite vaya cogiendo saborcito.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Limpia la cinta de lomo y ponle pimienta y la introduces</span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;"> en la Fussion y la sellas por todos los lados.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">La sal se la pones cuando ya esté sellada para que no pierda los jugos.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Mientras trocea la cebolla en cuartos y la agregas a la cubeta y añade también el Pedro Ximenez y el agua. Deja cocer 5 minutitos para que se evapore el alcohol y cierra la olla.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Programa menú cerdo/ternera y cuando finalice deja que se despresurice.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Para servir deja que se temple un poco antes de cortar la carne.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Para servir puedes poner la cebolla entera o triturar la con un poco de jugo.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">O puedes preparar unas patatas fritas.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 15.8400001525879px; line-height: 20.5919990539551px;">Puedes variar las verduras a tu gusto.</span>La Cuina de Rosahttp://www.blogger.com/profile/12455570943705351534noreply@blogger.com0